Panel diskusija o predikciji i sprečavanju pucanja plodova voća
Udruženje za inovacije i preduzetništvo Foodscale Hub organizuje u saradnji sa Poljoprivrednim fakultetom Univerziteta u Novom Sadu panel diskusiju pod nazivom „Pucanje plodova voća: može li se predvideti i sprečiti?“. Ovaj događaj će se održati 24. februara, od 11:00 do 13:00 časova, u svečanoj sali P1 Poljoprivrednog fakulteta. Svi sadržaji će biti na engleskom jeziku.
Panel diskusija predstavlja deo evropskog projekta CrackSense, koji se fokusira na razvoj naprednih senzorskih i digitalnih tehnologija za praćenje pucanja plodova i smanjenje gubitaka u prinosu. Očekuje se razmena iskustava i ideja između stručnjaka iz Evrope i Srbije kako bi se pronašla efikasna rešenja za ovaj problem.
U uvodnom delu, dekan Poljoprivrednog fakulteta, prof. dr Nenad Magazin, otvoriće događaj, nakon čega će uslediti kratka prezentacija o projektu CrackSense. Centralni deo diskusije biće fokusiran na pitanja i odgovore, sa ciljem angažovanja stručne javnosti i proizvođača.
Učesnici panela
- Dr Viktor Alhanatis, naučni savetnik, Volkani istraživački centar
- Prof. Avi Sadka, profesor fiziologije biljaka, Volkani istraživački centar
- Dr Andreas Vinkler, naučni direktor, LVGA – Nastavno-istraživački institut za hortikulturu i arborikulturu
- Dr Manuela Zude-Sase, rukovodilac istraživačke grupe „Precizna hortikultura“, Lajbnic institut za poljoprivrednu tehniku i bioekonomiju (ATB)
- Prof. dr Nenad Magazin, dekan Poljoprivrednog fakulteta, Univerzitet u Novom Sadu
Tematski fokus
Panel diskusija će obuhvatiti sledeće teme:
- Ključna hortikulturna i fiziološka pitanja pucanja plodova različitih vrsta voća
- Otporne sorte voća i problem pucanja jabuke sorte Gala u Srbiji
- Tehnologije za praćenje i predviđanje pucanja voća
- Metode zaštite: od infrastrukturalnih rešenja do pristupa dostupnih malim proizvođačima
- Strateška i regulatorna pitanja: kako javne politike mogu smanjiti gubitke u voćarstvu
Učestvovanje na panel diskusiji je besplatno, ali je registracija obavezna putem linka za registraciju. Događaj je otvoren za sve zainteresovane, uključujući proizvođače, istraživače, studente i predstavnike institucija koji se bave savremenim izazovima i rešenjima u voćarstvu.
Projekat CrackSense traje četiri godine i finansira se iz programa Horizont Evropa, okupljajući 14 partnera iz 7 zemalja. Cilj projekta je razvijanje digitalnih alata za predviđanje i praćenje faktora koji uzrokuju pucanje voća, integrisanjem podataka iz voćnjaka sa naprednim agro-ekološkim analizama, kako bi se pružila predviđanja verovatnoće i rizika pucanja na različitim nivoima.
